Projet DUET

Développement durable dans l’hôtellerie transfrontalière (DUET)

Le Centre Favre est membre de ce projet de recherche-action INTERREG Franco-Suisse (2020-2023).

En 2017, et à la suite de nombreuses rencontres avec le milieu hôtelier et avec les pouvoirs politiques, un besoin d’actions de développement durable coordonnées de part et d’autre de la frontière franco-suisse a été identifié. L’objectif du projet est de satisfaire le besoin identifié par le co-développement d’un plan d’action opérationnel de développement durable pour l’hôtellerie donnant des avantages compétitifs (économique, social et environnemental) à l’activité dans le contexte transfrontalier.

DUET regroupe environ 50 partenaires, acteurs du marché, du territoire et du monde académique.

Coordinateurs du projet DUET / FR, CH : Lydie Bonnefoy-Claudet (USMB), Ricardo Lima (UNIGE)

Référent principal au Centre Favre : Christophe Broche